Saturday, December 5, 2015

50 найсмачніших страв світу за версією CNN

1. Індонезійське блюдо Rendang (ренданг). Воно являє собою приготовлену в молоці яловичину з додаванням лемонграсс, куркуми, часнику, перцю чилі та імбиру. На думку аудиторії CNN, це «саме чудове» блюдо з усіх, які їм доводилося куштувати.
2. Блюдо Nasi goreng (насі горенг), також індонезійське. Це суміш з рису, курки і яєць.
3. Японські суші.
4. Тайське блюдо Tom yum gung (том ям Гунґ), до складу якого входить так багато продуктів, що не відразу все і згадаєш. Ось лише деякі: лемонграсс, креветки, помідори, гриби, лайми, спеції.
5. Тайське блюдо Pad thai (пад тай), що подається під особливим соусом.
6. Тайський салат Som tam (сом там). Він готується з папаї з дичиною і спеціями.
7. Пельмені Dim sum (дім сам). Ця страва з Гонконгу, яке не потребує представлення, оскільки його пробують всі туристи, які приїжджають в цю країну.
8. Японський суп Ramen (рамен). Це перше блюдо з локшиною, спеціями, м'ясом.
9. Китайське святкове блюдо Peking duck, або «Качка по-пекінськи». Уперше її найкраще пробувати саме в Пекіні - тільки тут кухарі готують це блюдо за найдавнішими рецептами.
10. Блюдо тайської кухні Massaman curry (массаман каррі) замикає першу десятку кращих страв світу.
11. Італійська лазіння (так-так, лазанья обігнала і піцу, і пасту).
12. Корейські кимчи.
13. Сінгапурська курка з рисом, овочами, оливковою олією, спеціями, огірками під соусом.
14. Індонезійське блюдо Satay, яке представляє собою м'ясо під соусом.
15. Американське морозиво з горішками і шоколадним соусом.
16. Турецький кебаб.
17. Італійське морозиво.
18. Французькі круасани з малиновим джемом.
19. Green curry з Таїланду.
20. В'єтнамський блюдо Pho, бульйон з рисовою локшиною, куркою і травами.
21. Просте і нехитре англійське блюдо Fish 'n' chips.
22. Egg tart, яєчний пиріг з Гонконгу, який їдять в теплому вигляді на десерт.
23. Корейське блюдо Bulgogi, якому здійснилася тисяча років. Готується воно з м'яса, рису, овочів і яєць.
24. Смажений рис Fried rice, тайське блюдо.
25. Мексиканський шоколад.
26. Малайзійський суп Penang assam laksa.
27. Мексиканські такос, коржикам з різними начинками, приправленим соусом сальса, морською сіллю, часником.
28. Барбекю зі свинини, страви з Гонконгу, під медовим соусом і з рисом у вигляді гарніру.
29. Сінгапурські Chili crab, краби з перцем чилі.
30. Американський чізбургер.
31. Американська смажена курка.
32. Інтернаціональне блюдо, приготовлене бажано найкращим кухарем і неважливо де - лобстер.
33. Іспанська паелья з морепродуктами.
34. Гонконгські печені креветки.
35. Італійська Неаполітанська піца.
36. Тайська свинина на грилі під лимонним соком, з часником, перцем чилі, рисом, рибним соусом і спеціями, Moo nam tok.
37. Американські картопляні чіпси.
38. Інтернаціональне ванільне морозиво з теплим шоколадним тістечком і горіхами.
39. Індійський Masala dosa, хрусткі і тонкі млинці з начинкою з пряною картоплею.
40. Корейська Bibimbap, м'ясо з овочами, рисом, яйцем і спеціями.
41. Корейська Galbi, м'ясо зі спеціями.
42. Німецький гамбургер.
43. Мексиканський фахітас.
44. Сінгапурська Лакса.
45. Сінгапурське блюдо Roti prata.
46. ​​Канадський кленовий сироп.
47. Італійська паста Фетучіні Альфредо.
48. Італійська Пармська яловичина.
49. Філіппінське порося, засмажене цілком на рожні, Lechon.
50. В'єтнамська свинина зі спеціями, креветками, рисовою локшиною, Goi cuon.

No comments:

Post a Comment